Linea Intima Edit
17 ottobre 2019
In trasferta per lavoro o in viaggio per turismo, ecco alcune “chicche” della nostra food & travel hunter…
RISTORANTE MARCONI
Via Porrettana 291, 40037
Sasso Marconi (BO)
Dal 1983 si racconta la storia della
Famiglia Mazzucchelli. A Sasso
Marconi, sui colli bolognesi, la chef
Aurora Mazzucchelli con i fratelli
Massimo e Mascia, porta avanti
una “cucina delle emozioni”. Un
ristorante, 1 Stella Michelin, dal
2008, dal design contemporaneo,
un orto e garden con Mollica, un
forno-bistrot contemporaneo.
GINO FABBRI PASTICCERE
Via Cadriano, 27/2, 40127
Bologna
E’ la pasticceria del Maestro Pasticcere
Italiano Gino Fabbri. Dalla
colazione alla merenda passando
per la pausa pranzo, una pasticceria
di sostanza: assortimento di brioches
con impasti e farciture diverse
sia dolci sia salate, monoporzioni
delle torte da forno, pasticceria
salata con pizzette mignon, salatini
o mini spuntini farciti. Piccola pasticceria
e biscotti secchi accompagnati
da “coccole da bere”.
BIZARRE - COCKTAIL BOUTIQUE
Via Belvedere, 4/a, 40121
Bologna (BO)
Nel cuore di Bologna, del Mercato
delle Erbe, in via Belvedere, c’è
Bizarre – Cocktail Boutique. Uno
spazio elegante, che accoglie solo
12 posti a sedere, arredato con
elementi di ricerca dal sapore vintage
e una drink list veramente
interessante. Bizarre é la prima
"Cocktail Boutique" di Bologna che
si propone come punto d’incontro
tra l’arte del Bartending e la tradizione
dell’aperitivo italiano.
CA' BIANCA DELL'ABBADESSA
Via della Ca' Bianca 3, Montecalvo - 40065
Pianoro (BO)
Un vialetto tra cipressi e ulivi raggiunge
la Cà Bianca dell'Abbadessa.
Un'elegante dimora di campagna immersa
nella natura e affacciata sulla
città. Una charming house avvolgente
e rilassante; tra opere di design e arredi
shabby chic. Uno stile provenzale
tra i Colli Bolognesi.
CASA FLUÒ RELAIS
Via Di Paderno 9, 40136
Bologna
Nel cuore dei Calanchi, tra vitigni e
alberi secolari, 4 camere di charme
(La Stanza Rossa, La Camera Gialla,
Sopraccielo Blu, La Mansarda) tutte
arredate con gusto: un accurato restyling
di mobili unito a oggetti di design
creati ad hoc con materiali di recupero.
Casa Fluò Relais accoglie una
piccola area relax e una biblioteca
oltre a una fornita cineteca e sala
teatro. Proprio di fronte si trova il
Fienile Fluò: un agriturismo con cucina
che propone piatti della tradizione.
HOTEL METROPOLITAN & MET'S APARTMENT
Via dell'Orso 6, 40121
Bologna
Design hotel 4 stelle con camere
standard e suite e i nuovi Met’s
Apartments (monolocali, bilocali
e studio) in centro storico a Bologna.
Al 5° piano il Roof Garden,
uno spazio unico, aperto nel periodo
estivo. Una terrazza panoramica
affacciata sulle colline bolognesi
dominate dalla basilica di
San Luca, dove fare un aperitivo
o bere un drink dopo cena.
Foto di proprietà delle strutture
Food & Travel Hunter: Sara Biondi per Intima Media Group
Copyright 2024. Tutti i diritti riservati - Info legali